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　　为切实保障秋季开学期间泛博中小学生饮食平安，严密防备校外托餐场合食物平安风险，近日，洛川县市场监管局对全县 23 家校外托餐场合（俗称 “小饭桌”）开展食物平安专项现场查抄，本次专项查抄聚焦食物平安环节环节，采纳排查取指点相连系的体例。食物原料采购索证索票、储存保管前提、食物留样规范及 “三防”（防鼠、防蝇、防尘）设备配备等落实环境；深切操做加工区域，严查生熟混放、交叉污染等风险现患，卫生情况及食物平安从体义务落实环境。针对查抄中发觉的平安现患，查抄组严酷按照 “立查立改、分类措置” 准绳，对可现场整改的问题督促当即整改到位；对暂无法现场整改的，依法下达责令整改通知书，明白整改时限，实行闭环办理，确保现患动态清零、不留死角。