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　　当前！首页食物资讯中国食物西安市市场监管局“三个凸起”精准发力 织密肉成品发卖平安“防护网”？。

　　面向监管人员，环绕生鲜肉及肉成品日常查抄事项和沉点关心事项，细致解读食物发卖环节假劣肉成品专项整治查抄要点，不竭提拔监管程度，为整治工做有序推进奠基根本。面向肉类及成品发卖单元，通过集中宣传、发布消费提醒等体例，督促运营从体严酷落实食物平安从体义务，强化守法运营认识和诚信运营认识。整治开展以来，全市已发布科普及消费提醒69条，社会共治空气日益稠密。

　　焦点提醒：本年以来，西安市市场监管局紧扣食物平安范畴群众身边不正之风和问题集中整治工做摆设，深切开展制售假劣肉成品专项整治步履，峻厉冲击食物发卖环节中的违法违规行为，鞭策整治工做取得阶段性成效。

　　充实阐扬监视抽检靶向性感化，聚焦肉成品发卖环节，开展“食安护平易近”肉类产物监检联动雷霆清查步履，累计完成抽检378批次，风险监测8批次，发觉问题产物5批次，为靶向性监管供给手艺支持，进一步提高了整治的精准度和实效性，实现问题发觉率取整改率双提拔。

　　针对食物发卖单元点多面广、业态复杂的现实环境，市市场监管局按照“分片包干、不留死角”的准绳，以学校周边、城乡连系部等生齿稠密区为沉点区域，以食物批发市场、食用农产物买卖市场等肉成品集散地和终端发卖网点为沉点场合，依托网格化监管模式，逐户核查肉类及成品发卖单元。严查无票证及票证不符、运营冒充肉成品、散拆肉成品标签存正在虚假宣传等违法违规行为，“问题肉”流入市场。截至目前，全市共查抄肉成品运营从体3720家次，查办发卖环节违法案件28起，构成无力。